DIANA'S SEAFOOD

今日は前から行ってみたかったLawrence ave沿いのお魚屋さん「DIANA'S SEAFOOD」に行ってみた。かなり広い敷地内にお魚屋さんと、直営のレストランが建っている。


お魚は普段、J-Townのお魚屋さんか、Taro'sフィッシュで買っていたので、カナダの魚屋さんには慣れておらず、きょろきょろしてしまった。結局、Cod(タラ)とMarlin(メカジキ)と、魚につけて焼いたりする調味料を買った。で、今日はタラをパンフライにしてみた。

外はカリッと中はしっとりさっくりで美味しかった。今度はレモンを振ったらもっと良さそう。
DIANA'S SEAFOOD http://www.dianasseafood.com/