納豆ポテトもち

今週はヘアカットに行った火曜日を除いて4日間毎日残業をした。定時で帰るのが一般的なカナダではがんばった方。やっと金曜日になったので、少しは美味しくて栄養のあるものを食べようと、『おかめちゃんの納豆レシピ』本から、納豆ポテトもちを作ったよ。

とっても美味しかったし、結構お腹に溜まって満足でした。