オーガニック農家、オーガニック製品業者が集まるイベント"Guelph Organic Conference 2011"が、トロントから１時間半ほど西に行ったGuelf Universityで開かれていたので、行ってきた。今年になって土曜日で初めて吹雪いていない朝。本当は２日ほど前から喉…