Magic Oven

Broadview ave×Danforth ave に、オーガニック素材を使った"Magic Oven"というピザ屋さんがあって、前から気になっていたので、トライしてみた。ピザのメニューはベジタリアン向けのピザ色々、ビーガン向けも各種、チキンを使ったピザ数種、お肉とシーフードのピザも色々、その他スペシャルピザなど選ぶのがたいへんなくらい。他にサラダやサンドイッチやパスタ、デザートもある。今回、オーダーしたのは"Rejuvenation Magic"(Organic Spelt Crust, light herb tomato sauce, spinach, red and green peppers, broccoli, tomato, roasted flax & hemp seeds, organic tofu & light organic mozzarella)と、"Gourmet Veggie Magic"(Herb tomato sauce, grilled eggplant, garlic zucchini, roasted red peppers, garlic spinach, goat cheese)の２種類。メニューにこんな感じで、トッピングの内容が書いてあるので、本当に迷う。ピザは、普通のピザとは全然違う。ピザ生地の上に、これでもかと言う程、具(野菜)が載っていて、まさにヘルシーフード。

http://www.magicoven.com