お好み焼き

今日は会社の上司のお宅で、お好み焼きに呼んで頂きました。大阪にいた時はお好み焼き、ねぎ焼き、たこ焼き、やきそばなどが大好きでよく食べていた。トロントには日本食レストランもたくさんあるが、お好み焼き屋さんは見かけない。あの、のれんをくぐるとソースの焼けた甘酸っぱいにおいが懐かしい。家で作ればいいのだが、我が家ではホットプレートが見つからない。日本を出る時に誰かにあげたが、置いてきてしまったのかもしれない。お好み焼きは美味しくできて、楽しい時間を過ごすことができた。ありがとうございました。