クッキー・タイム

今日は会社のクリスマス・パーティ。とは言っても、ランチタイムにいつもの中華レストランへ行くという非常にコンサバティブな集い。残ったお料理はお持ち帰りした。娘にこれを食べようよと言われ、夕食にした。さてデザートはどうしよう？と探してみるも甘いものはチョコレート・チップくらいしか見当たらない。それならクッキーを作ろー！とまたまたチョコレート・チップ・クッキーを作った。レシピは今借りているネッスルのクッキー集から。それにしてもお菓子作りは難しい。クッキーと言えども上手に焼けるようになるには未だ修行が要りそうだ。クッキーが卒業できたら、ケーキ、いつかはさりげなくデザートにパイなど出せるようになったらいいのに。

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